Middagen bestod av:
Först en förrätt bestående av smördegskrustader fyllda med kräft och räk röra. (vansinnigt gott)
sen till huvudrätt så blev det ugnsgrillad oxfilé och hemmagjord rotsaktsklyftpotatis i ugn. Lite kantarellsås och en avokado sallad.
Efterrätten blev Glace au four (chokladbotten, rom marinerade jordgubbar, vaniljglass och marängtäcke)
Lite väl sött för min del, vi har testat utan att hälla på sockerlagen på bären och det blev mycket bättre.
På 12 slaget så var vi ute och skålade med lite asti cinzano, sköt raketer och pratade med grannarna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar