Lite eldning

Hamnade i lite arbete hos svärmor och svärfar. Hjälpte dom att elda bort lite gammalt gräs.
Lhotsie passade på att ta sig en simtur i den lilla bit av sjön där isen hade släppt. Måste ha varit väldigt kallt.

Vi hittade även igen Ingemars solglasögon som han tappade
när han högg lite ved här tidigare i vår.

Påsk i stugan

Idag blev det en tripp till sommarstugan med mamma o pappa o syrran med son, samt moster och hennes familj.

Fantastiskt härligt väder fick vi.
Så jag och Ingemar tog oss ut en liten stund på isen för att pimpla. Det var rätt så dålig is, så respekten för isen (fegheten) slog i för dom flesta och vi tordes inte gå så långt ut, dock så var nog isen sämst inne vid land =)

En liten fikastund och massa mys.

Plockat lingon

Idag ringde min älskade moster och funderade om jag hade något bra lingonställe, för hon var i krokarna och hade hittat så dåligt. Så hon kom hit och vi åke ut tillsammans till ett ställe jag sett att det fanns lingon då vi varit ute och letat svamp.

Vi var ute i en dryg timme och fick ihop massor med mer lingon än vad hon hade fått ihop tidigare på dan.
Måste erkänna att jag tror det är första gången sedan skoltiden som jag har varit ute och plockat lingon. Annars är det ju blåbär eller hjortron eller svamp som plockas. Men lingon var ruskigt länge sedan. Dom var betydligt mer lättplockade än vad jag vill minnas det som. Men som sagt inte plockat sedan skoltiden och man var väl kanske inte så peppad på plocka lingon då man gick i grundskolan...

Joesjö dag 7. Hemfärd

Idag var det bara att börja på städa ihop i stugan.
Paketera dom sista påsarna med svamp och börja rulla hemåt.
C:a 13:30 började vi åka hemåt. Vi hade bestämt oss för att åka förbi ett par bekantas stuga och titta hur den ser ut. Fick veta att dom var i stugan, så det passade bra. Lite kaffe o bullar och sen rullade vi vidare.
Det blev middag på hotellet i storuman.

Total statestik för veckan.
Ingemar har plockat: 14298gr
Sara har plockat: 10766gr
Annica har plockat: 4723gr

Jag och gubben fick ihop totalt 75 påsar med c:a 3 dl förvälld svamp.

Joesjö dag 6

Idag fick vi börja med att rensa svampen vi hade plockat i går, iom vi var på restaurangen på kvällen.
Så tyvärr kom vi oss inte ut så tidigt.
Åkte först på ett nytt ställe, där det var riktigt rensat. Det är renplockat överallt. Hittade pyttelite där och bestämde oss för att åka tillbaka till norge men på ett nytt ställe.
Stannade av på ett ställe vid vägen och började leta.
Vi delade upp oss även  nu. Jag och mamma gick och gick och gick i helt fel terräng. Tillslut så kom vi till en lodrät bergskant, men lyckades se ett ställe där folk verkade ha gått upp. Där hamnade vi på en ås där vi började hitta kantareller. Det syntes att det är folk som hade plockat där redan, men det kan bli ett nytt turställe. Tyvärr var det rätt så långt att gå.

Ingemar hade inte heller hittat särskillt mycket.

Statestik:
Ingemar plockade 688gr
Sara plockade 600gr
Annica plockade  856gr

Totalt: 2144gr

Joesjö dag 5

Idag fick vi äntligen åka till norge och plocka.
Vi har ett ställe där det brukar finnas riktigt bra med svamp. Så vi åkte dit idag. Det fanns egentligen ingenting närmast vägen, men när vi kom upp lite på höjden så började vi hitta fina kantareller.

Det jag tror är mest fantastiskt med att vara ute och plocka svamp (förutom att man då får svamp i frysen) måste ju vara den fantastiska naturen man får se. Allting är så vackert. Helst när man börjar vara uppe i fjällen med alla bäckar och vattenfall. Så himla fantastisk natur vi har.

Även här i norge så gick jag och mamma tillsammans och Ingemar gick iväg själv. Dock så lyckades vi hitta igen varandra när det var dax att fika. (ja det gick tydligen skicka sms i norge)..

Statestik:
Ingemar plockade 6300gr
Sara plockade 3404gr
Annica plockade  2850gr

Totalt: 12554gr

Detta är 12554 gr kantareller.

I dag hade vi bokat in after svamp på en restaurang i Hemavan, så vi kunde tyvärr inte stanna så länge i norge som jag hade velat.
Vi åt på Nannas kök och bar.
Mamma och pappa åt  "Ribs - Kryddiga revbensspjäll, majs, tomatsallad, creme fraiche, pommes frites"
Ingemar åt "Ryggbiff med kappa - Ramslökssmör, sauterade grönsaker, pommes frites"
och jag åt "Fjällröding - Sparris, laxrom, brynt smör, dillslungad potatis"

Joesjö dag 4

I dag skulle vi egentligen åka till norge och plocka svamp, men dom ringde och behövde att gubben jobbade lite till på maskinen, så han åkte iväg och jobbade någon timme och jag och mamma åkte ut för att testa ett ställe där folk har rekomenderat att det finns bra med svamp.

Vi hittade ingen parkering exakt där jag hade fått för mig att det skulle finnas mycket svamp, så vi åkte en liten bit till och gick upp där.
Det visade sig vara riktigt dumt. För vi hittade vekligen ingenting. Ett högt berg, med massa eländig terräng. Så vi kämpade där typ 1½ timme sen gav vi upp. Då hade maken jobbat klart så vi åt lunch i stugan och sen åkte vi ut igen och försökte ta oss dit där folk verkligen hade rekomenderat att det finns svamp.
Ingemar stack iväg med sina långa ben och jag och mamma gick i vår takt och letade. Vi hittade en ås där det fanns kantareller, men dom var otroligt långt ner i gräset och svåra att upptäcka.

Mitt i det vi var och plockade som mest så kom det två stora hundar och började skälla på oss. Vi såg sen att dom var med en kvinna som var ute.
Sen cirkulerade hon med sina hundar runt oss hela tiden vi var och plockade. Det var så himla tydligt att vi hade stulit hennes ställe och hon var sur och ville skrämma bort oss.
För så fort vi hade bestämt oss för att sluta plocka och var på väg därifrån så såg vi henne typ 50 m bakom oss, gå från skogen hon med, över vägen och in i huset.
Så hon vaktade garanterat sitt ställe =)

Statestik:
Ingemar plockade 2344gr
Sara plockade 816gr
Annica plockade  1017gr

Totalt: 4177gr

 

Lilla mammsingen.

Joesjö dag 3

Idag var jag och gubben ute och letade på ställen där vi vet det brukar finnas. Vi gick en ganska så bra bit och fick ihop riktigt bra med kantareller.
Totalt 10,2kg.

Det var väldigt disigt och allting var dyngblött. Så jag  var blöt igenom byxorna redan 100 meter från bilen. 4 h senare var gubben så blöt att han kunde hälla ut vatten ur skorna. Tur jag hade mina nya fina 
Meindl Kansas GTX kängor, jag var knappt fuktig om fötterna.

På kvällen så åt vi supergott kött, stekt zuccini med fetaost och pistagenötter, samt naturligtvis färska smörstekta kantareller, som ingemar gjort i en rödvinssås. Blev riktigt kalasgott.

Till det fick vi smaka Per Morbergs rödvin, vilket passade väldigt bra till.


Vid midnatt så kommer mina föräldrar hit. Dom ska vara med oss nu sista dagarna. Mamma ska följa oss i skogen och pappa ska hålla ställningen i huset. =)


Statestik:
Ingemar plockade 4700gr
Sara plockade 5500gr

Totalt: 10200gr

Lhotsie mitt bland kantareller.

Släktträff för Karlannersaonga

Nu har vi äntligen haft släktträff på min mammas sida. Det var otroligt länge sedan och riktigt skojigt att träffa alla igen. Det är över 10 år sedan jag träffade dom flesta, så många kände man knappt igen.
Vi träffades i Bursiljums Folkpark. Tror att vi lyckades samla ihop 61 st släktingar.
Det blev en fantastisk dag med tipsrunda, fika, fotografering, femkamp o middag.
Hoppas verkligen att vi får möjlighet att ha fler träffar kommande år.

Hipp Hipp Hurra

För mig...
Jag har nämligen blivit ett helt år äldre. Känner mig mycket klokare och visare nu.
Nä, ville bara skriva att det har nog bara hänt en gång förut under min livstid att det inte har varit snö på min födelsedag.
Inte en enda snöflinga.
+7-8grader ute.
Det är inte som det ska.
Men det är skönt.. Så otroligt himla skönt att slippa snön. Bara hoppas den inte ligger kvar extra länge till våren istället, utan att den snabbt ger sig iväg. =)

Joesjö

Vi har spenderat en vecka uppe i Joesjö nu. Kantareller, kantareller och återigen kantareller.

Tanken var egentligen att vi skulle ha åkt upp på torsdag kväll o Ingemar skulle ha varit ledig på fredag så vi kunde plocka kantareller på fredag och lördag och sen åka hem söndag som vi gjorde i fjol.
Men så fick ingemar en massa jobb runt Joesjö så han var tvungen att åka upp redan på söndagen innan så att han kunde börja jobba på måndag morgon i Joesjö.
Så jag fick måndag och tisdag helt för mig själv i stugan. Lugnt och skönt kan jag säga att det var. Var ut och gick i skogen några korta stunder, men kan inte säga att jag öht kom ihåg hur en kantarell såg ut, för jag hittade inte en enda.
Men på kvällarna efter ingemar hade jobbat klart så åkte vi ut en stund och fick ihop några stackars kantareller innan det blev mörkt.

På tisdag kväll så kom ingemars föräldrar upp. Så på Onsdag och torsdag åkte jag och svärmor ut och plockade.
På torsdag kväll så kom även mina föräldrar upp.
Så på fredag så var jag o svärmor och mamma ute på fm men hittade väldigt dåligt. Så på eftermiddagen när Ingemar hade slutat jobba så åkte vi ut igen och då blev det rätt så bra med svamp. Dock så stod Ingemar för det mesta. Han är som en älg ute i skogen. Springer fram mellan träden och hittar hur mycket kantareller som helst.

Men värst var svärmor när vi plockade på lördagen . Hon kom tillbaka med över 10kg.
Galning.

Jag har använt mig av en ny app i mobilen som registrerar hur man går och hur långt man har gått och hur länge. Så det var himla skojigt att få veta hur lång sträcka vi förflyttat oss. Man uppskattar typ 1 mil och i själva verket så hade vi bara gått 2-3 km. *suck*
Men det är så himla uppför så det är så sjukt jobbigt.

Lite statestik. Då jag älskar att få siffror på saker och ting så har vi ju naturligtvis vägt svampen.

Vi har plockat massor med gula kantareller. Totalt 53kg orensade kantareller.

Då bloggen bråkar och inte vill lägga tabellen där jag vill så får du scrolla ner lite om du vill se tabellen.

	Onsdag	Torsdag	Fredag	Lördag	Totalt
Anne-Lis	3900 gr	3226 gr	3780 gr	10790 gr	21696 gr
Sara	4561 gr	3248 gr	2523 gr	3548 gr	13880 gr
Ingemar	1531 gr	688 gr	6229 gr	5871 gr	14319 gr
Annica			2192 gr	1759 gr	3954 gr
Totalt:	9992 gr	7162 gr	14724 gr	21968 gr	53846 gr

Vi tyckte vi hittade lite kantareller, men när jag kollade på fjolårets resultat så hade vi bara plockat totalt 25kg då. så vi ska nog vara riktigt nöjda =)

Nu ett litet bildkollage från veckan.

Fikapaus i skogen med svärmor.


När man har varit i skogen en hel dag så
kan det vara jobbigt att stå upp och äta.


Lilla mor känner in vart svampen kan finnas.


Min svamp från dag 1.


Någon är leds på att rensa svamp.


Moder naturs underverk.

En varm sommardag

En riktigt varm sommardag.

Mera hundar i familjen

Nu har Ingemars syster med familj skaffat sig en "flatt" dom med.
En brun söt liten sak som ska heta Skorpan.
Här är dom och hälsar på oss. Efter mycket om och men fick vi dem stilla på samma bild.

Studentfirande

Måste lära mig att sluta säga "mina små kusiner".. Dom är inte små längre.. Den äldre av dem har nu tagit studenten.

10 år

I dag skulle mitt älskade hjärta ha fyllt 10 år.
Saknar henne massor.

Recap

Det har inte funnits någon ork på slutet att skriva i bloggen, men jag tänkte att om jag skriver ett litet kort inlägg om att jag fortfarande existerar, så kanske jag kommer igång med bloggandet igen.

En kort recap sen jag fyllde år.

14 nov. Ja, kakorna har jag ju redan skrivit om. Men hade ju även en hop med folk här som firade mig. Vi hade (förutom alla kakorna) även lagat mat. Det blev en liten buffé bestående av kycklingklubbor, lammbog, 2 olika marinerade fläskfiléer, marinerad oxfilé, en kall potatissallad, hemmagjord bearnaisesås, guacamole, myntasås (till lammet), en grönsallad.
Har en make som är fantastisk på att laga mat.

25 nov. Ett besök på IKSU SPA tillsammans med några från beteendemedicin. Vi var så få som skulle åka och man var tvungna att vara minst 6 st, så lilla mor fick även följa med. Det blev en riktigt härlig eftermiddag, dom har ett solrum där som gjorde susen för min stackars vinterdeprimerade kropp. Oj vilken sol-kick jag fick. Så himla härligt, dit måste jag åka fler gånger och ladda batterierna.

27 nov. Namngivningskalas för kusin Annelies dotter Mirjam.

4 dec. 3x30-års fest. Jag och Camilla S och Sara H fyller alla år inom 4 veckor, och detta året blev vi då alla 30 år, så vi hade bjudit in byn och lite fler bekanta på fest i västerbacka. Trots att det inte var så många som sagt att dom skulle komma, så blev vi en hel del folk ändå. Hade en himla skojig kväll.
Jag hade även återigen bakat en hel hög med kakor.

Moccarutor- Delux
Morotskaka,
Snickerskakor,
Rosa rutor,
Espresso Macarones med nutellafrosting,
Pepparkakor med glöggfrosting,

Gröngölingar

tror även att det var 2 sorter till, men kommer inte ihåg och hade tydligen inte lyckats fota någonting mer än gröngölingarna :/
Jag ska försöka ordna lite recept framöver.

16-17 dec. 2 till härliga dagar på beteendemedicin. Det är underbart att få åka dit och bli inspirerad igen. Hade lyckats gå ner 6 kg sen förra träffen, så det var ju extra kul.

18 dec. Lilla julafton hos Svärmor med familj. totalt var vi 13 st. Lite försmak på julen, julmat och paket. *älskar paket*

20 dec. Hälsat på Patrik och fikat och surrat lite.

22 dec. Åkte till mor och far för att hjälpa till att förbereda inför julen. Mamma har jobbat så mycket, så ville verkligen hjälpa henne få ordning allting innan julafton, så det blev hela 4 dagar i vännäs.

24 dec. Julafton. Vi var 11 vuxna och en liten skrutt. Tack vare att vi hade hunnit jobba undan så mycket förberedelser, så förflöt julafton riktigt smidigt, det mesta var redan färdigskuret osv när det var dax att äta, så hela dagen var bara mys. Jag måste ha varit riktigt snäll, för fick massor med paket..
Det är så himla skojigt att få träffas hela familjen och bara ha det mysigt, man blir så glad inombords. Älskar julen.. fast det är mycket stök och fixande inne, men det är ett kärt besvär, så man vill ju inte låta bli heller.


Maken fick äran att vara jultomte hos grannarna. Se så snygg han var när han skulle gå iväg dit.

GOD JUL!!!

(nä. det blev inte så kort när jag väl kom igång)

Spridit aska

I dag hämtade jag Zeldas aska hos veterinären. Sen så blev det att sprida den i tavelsjön.
Saknar henne nått så enormt min lilla skruttfia. Men... det var för det bästa...

*KÄRLEK*

Överraskad

I kväll så skulle vi egentligen till Anne-Lis och äta middag.
Men när Ingemar kom hem så sa han åt mig att vi skulle till stan och äta istället, för han hade bokat bord.
Så det var bara att göra sig fin och åka iväg till stan.
Han hade bokat bord på Invito.
Jag åt; Rosastekt ankbröst på ragu av puylinser, spenat, savoykål, ruccola & grädde, serveras med sötsyrlig citronsky & parmesanrisotto och Ingemar åt; Kolgrillat reninnanlår med syltad skogssvamp, serveras med havtorn-& lingonglace, rödvinssås & mandelpotatispuré.

Sen så kunde vi inte låta bli efterrätten, så det blev Chokladkaka med italiensk maräng & karamelliserade jordnötter, serveras med hemgjord banan-& romglass samt bananchips till efterrätt.

Himla smaskens.

Sen så trodde jag att vi skulle åka hem, men ack så jag bedrog mig.
Min kära make hade även bokat biobiljetter. Så vi gick och såg "the kids are alright".

Mycket mysig kväll.. Underbart att bli överraskad, även om jag blir supernervös när jag inte vet vad som ska hända.. =)

Har du sett Herr Kantarell?

Jo.. vi fick lära oss att se Herr Kantarell i helgen när vi var uppe i Joesjö tillsammans med Ingemars mamma och pappa och hans ena bror med sambo och barn. Även 3 hundar hade vi med oss.
Vi åkte upp på Torsdag den 9:e och hem på söndag den 12:e.
Vi har haft en riktigt slitsam men mysig helg. Har länge velat lära mig plocka kantareller och nu vet jag äntligen hur dom ser ut där dom växer.

Totalt har vi alla plockat över 25 kg orensade kantareller i helgen.
Jag och Ingemar fick ihop 4,8kg rensad svamp vilket blev totalt 27 påsar förvälld svamp.
Totalt fick vi alla ihop 120 påsar förvälld svamp. (2dl i varje påse)

Jag känner mig riktigt nöjd med min första svampplockar tur.
Lite bilder från helgen:

Min första plockade kantarell.

Så ser dom ut när dom växer på backen. och första fulla korgen.



Utsikten från kantarellskogen. och Vägblockad när vi skulle hem.



Först ska dom rensas.


Sen tvättas och läggas i en kastrull.


Dom kokas i sin egen vätska. Sen kyls dom ner
och blir förpackade i påsar.